47都道府県中、最も近代化に遅れて最悪を更新し続ける秋田県の最低な状態を告発していきます!!


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シダックス グループ約1,200の店舗・施設で、秋田県産の米粉メニューフェアを実施

今回は同推進本部の復興支援の取り組み「食べて応援しよう!」とも連動。秋田県10+ 件産の米粉を使用し、唐揚げ、あんかけ麺、ナンなど計4品のメニューの提供および米粉の推進活動を行います。本フェアを通じて、さまざまな料理に活用できる米粉利用の可能性を知っていただくとともに、社会問題解決型企業として、食を通じて被災地の復興支援に取り組んで参ります
sankei biz

県内にこの企業の店舗は存在しないが、秋田産米粉を利用していてくれるとのこと。

コメの消費量は減っている。しかし米粉を利用して小麦粉パンに匹敵できる味わいのモノが開発できれば、コメの消費量は上がる。小麦粉は輸入がほとんどなので、それに対する対策にもなる。

コメを必ずしも炊いてたべないといけないと日本国憲法にはかいていない(笑)。

粉にしてパンにしてもよいし、それこそ豚や牛に食わせても問題ない。

炊いて食べないといけないというのは意味のない固定概念だ。そんなものはぶち壊すのが良い。

コーンフレークを食べる家庭も多い。それに対抗してライスフレーク(米粉をコーンの代表食品として)なんかにしてもいいのではないか?

できればコメ自体をバイオ燃料にできないかも検討すべきかもね。

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by ilovejt15 | 2013-02-03 18:46 | 県内ニュース

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